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10月8日,中央电视台、中国国际电视台两家海内权威媒体,先后莅临我司海洋牧场,进行拍摄采访。两家媒体划分就海产品增养殖及美味美食拍摄了相关内容。
《远方的家》是中央电视总台中文国际频道(CCTV-4)的大型旅游栏目,栏目组随海洋牧场的事情人员出海,全程跟拍了在抗风网箱中围网收获海鲈鱼的场景。随后又拍摄了海鲈鱼进入鸿运国际海洋牧场大酒店后厨,在大厨精湛的厨艺和多道工序下,成为餐桌上的美味。
栏目组重点报道了鸿运国际海洋牧场“南鱼北养”的特点,鸿运国际海洋牧场打造深海养殖体系,将南方优质鱼引进北方市场。海洋牧场合在的海域海水不绝流动,因此在深海网箱内的生长情况与大海中差别不大,鲈鱼肉质紧实,接近野生鱼的品质。鸿运国际海洋牧场“南鱼北养”壮大了深水网箱养殖规模,富厚了休渔期水产品供应,拓宽了消费市场。
《好吃客》(Foodwise)是由中国国际电视台(CGTN)《旅游指南》(Travelogue)栏目下的文旅IP。栏目以美食为切入点,追随外籍主持人的深度体验历程,挖掘食物内涵,探讨人与食物的关系、人与都会的关系,展现青岛的实力、活力和烟火气。
栏目组拍摄了网箱捕捞与海上垂纶,重点介绍了鸿运国际国家级海洋牧场紧跟渔业转型升级的程序,走向深远海,增进渔业高质量生长。鸿运国际已建成深水网箱养殖区、人工鱼礁底播增殖区和大型藻类养殖区5万余亩,是目前青岛规模较大的海洋牧场。
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